Gietijzeren pan met Kip met romige paddenstoelen en dragon. Op tafel staat ook een fles Pinot Gris Karchweg en een glas witte wijn.

Kip met romige paddenstoelen en dragon

Bij de Pinot Gris Karchweg – Oberhoffen Waarom ik dit hierbij serveer Sommige wijn-spijscombinaties voelen logisch zodra je ze proeft. Pinot Gris uit de Alsace hoort bij romige gerechten waarin paddenstoelen en kruiden de hoofdrol spelen. Deze Kip met romige …

Lees meer

Fles Pinot Noir naast een pan met Coq au vin en alle ingrediënten op een gezellige Franse keukentafel met rood-wit geblokt tafelkleed.

Coq au Vin d’Alsace

Bij de Pinot Noir 2024 ‘Cuvée Historique – 1395’ Waarom ik dit hierbij serveer Dit is zo’n gerecht dat vanzelfsprekend aanvoelt bij een elegante, klassieke Pinot Noir. Coq au Vin is een Franse stoof met diepte en rust, gebouwd op …

Lees meer