banner paaswijnen proeverij

Paaswijnen Proeverij – 3 & 4 april

Pasen en het aspergeseizoen vallen dit jaar samen. Dat vraagt om aandacht. En om een goed gevulde proeftafel. Op vrijdag 3 en zaterdag 4 april staan er vanaf 12.00 uur ruim 15 wijnen open die precies passen bij dit moment …

Lees meer

Gietijzeren pan met Kip met romige paddenstoelen en dragon. Op tafel staat ook een fles Pinot Gris Karchweg en een glas witte wijn.

Kip met romige paddenstoelen en dragon

Bij de Pinot Gris Karchweg – Oberhoffen Waarom ik dit hierbij serveer Sommige wijn-spijscombinaties voelen logisch zodra je ze proeft. Pinot Gris uit de Alsace hoort bij romige gerechten waarin paddenstoelen en kruiden de hoofdrol spelen. Deze Kip met romige …

Lees meer

Deelnemers aan een lange tafel voor de Workshop Mousserende wijnen

Workshop Mousserende wijnen

Woensdag 13 mei – met vinoloog Christa Kok Bij mousserende wijn denkt iedereen direct aan Champagne. Begrijpelijk. Maar ook beperkt. Want buiten de regio Champagne gebeurt minstens zo veel interessants. Van de heuvels van Lombardije tot de kelders van Penedès. …

Lees meer

Workshop Italiaanse wijnen - cursisten aan een lange tafel met veel proefglazen met wijn en spuugbakken.

Workshop Italiaanse wijnen

Donderdag 16 april – met vinoloog en Italië-specialist Christa Kok Wie ooit in Italië op een wijnkaart heeft gekeken, kent het gevoel.Barolo of Brunello? Primitivo of Negroamaro? Super Tuscan of Chianti Classico? En waarom smaakt een Verdicchio totaal anders dan …

Lees meer

Picknicktafel met daarop een ovenschaal met Tartiflette en een fles Régnié.

Tartiflette met Reblochon

Winterse ovenschotel uit de Alpen Een klassieker uit de Franse Alpen: tartiflette. Aardappelen, spek, ui en gesmolten Reblochon vormen samen een romige, hartige ovenschotel. Comfortfood met karakter. Precies het soort gerecht waar een frisse, fruitige Beaujolais prachtig bij past. Bijvoorbeeld …

Lees meer

Fles Pinot Noir naast een pan met Coq au vin en alle ingrediënten op een gezellige Franse keukentafel met rood-wit geblokt tafelkleed.

Coq au Vin d’Alsace

Bij de Pinot Noir 2024 ‘Cuvée Historique – 1395’ Waarom ik dit hierbij serveer Dit is zo’n gerecht dat vanzelfsprekend aanvoelt bij een elegante, klassieke Pinot Noir. Coq au Vin is een Franse stoof met diepte en rust, gebouwd op …

Lees meer

Flessen op tafel voor de WinterSale

WinterSale 2026 | winkel- en kelderopruiming

WinterSale 2026: Afgelopen week hebben we de inventarisatie afgerond. Inventariseren in een wijnwinkel is leuk, want we zijn altijd weer blij wanneer we nog flessen tegenkomen die goed bevielen of waarvan we dachten dat er geen voorraad meer van was. …

Lees meer

Aangepaste openingstijden december 2025

Openingstijden december 2025

Afgelopen jaar was ik ook al op veel dagen in december geopend. Dat is mijn klanten en mij goed bevallen. Op twee zondagen en eerste en tweede kerstdag na, ben ik nu de hele maand december geopend. Kijk hier hieronder …

Lees meer

Jager met jachthoorn die tekst blaast: Themaproeverij Wild & Wijn

Themaproeverij Wild & Wijn

🍂 Het wildseizoen komt eraan – en dat vieren we met wijn! Op 15 oktober gaat traditioneel de jacht open en barst het wildseizoen los. Restaurants organiseren in oktober en november wildavonden, en ook thuis zetten we steeds vaker smakelijke …

Lees meer

Opruiming Zomerwijnen 2025

Binnenkort: Opruiming Zomerwijnen 2025

Grijp je kans! Binnenkort start onze jaarlijkse Opruiming Zomerwijnen.Frisse rosés, levendige witte wijnen en lichte rode wijnen — met kortingen van 10% tot wel 25%. Soms slechts enkele flessen, soms nog hele doosjes. Maar altijd: OP = OP. Waarom je …

Lees meer

Op Dronk Arnhem

Wijnfestival Arnhem 2025: proef de zomer bij Wijnkoperij Meijrink

Op Dronk Arnhem: hét wijnfestival van deze zomer Zaterdag 5 juli 2025 is het zover: Op Dronk Arnhem strijkt neer in Park Angerenstein. Een sfeervol openlucht wijnfestival waar wijnliefhebbers en levensgenieters samenkomen. Ook Wijnkoperij Meijrink uit Velp is erbij. Eigenaar …

Lees meer

Cave de Cleebourg Alsace Frankrjk

SAMEN IMPORTEREN = SAMEN PROFITEREN

Cave de Cleebourg – Alsace Frankrijk Heb je het weekend van 28 en 29 maart gemist? Geen zorgen! Ook op vrijdag 4 en zaterdag 5 april zetten we de schijnwerpers voor nog een keer op Cave de Cleebourg, de meest …

Lees meer

Opruiming Zomerwijnen 2025

WinterSale | winkel- en kelderopruiming

Afgelopen week hebben we de inventarisatie afgerond. Inventariseren in een wijnwinkel is leuk, want we zijn altijd weer blij wanneer we nog flessen tegenkomen die goed bevielen of waarvan we dachten dat er geen voorraad meer van was. Inventariseren is …

Lees meer

Themaproeverij A;cohol Vrij

Themaproeverij – Alcohol Vrij

Vrijdag 10 en zaterdag 11 januari: Welkom op de themaproeverij Alcohol Vrij, vanaf 12 uur We hebben de feestdagen en de Jaarwisseling weer achter de rug. Ik hoop dat je fijne dagen hebt gehad! De (sociale) media staan inmiddels weer …

Lees meer

Sneak preview acties 2025

Sneak preview acties 2025

Allereerst wil ik je graag bedanken voor je klandizie in het afgelopen jaar. En een heel voorspoedig 2025 toegewenst! 2025 is weer een jaar vol met activiteiten en interessante aanbiedingen. Om je een beetje lekker te maken hier alvast een …

Lees meer

Themaproevrij Met bruisende bubbels het jaar uit

Themaproeverij – Met bruisende bubbels het jaar uit

Vrijdag 27, zaterdag 28 én zondag 29 december, welkom op de themaproeverij ‘Met bruisende bubbels het jaar uit!’ vanaf 12 uur Feest vier je met bubbels. Bruisende wijn geeft net dat beetje extra om het moment nog wat leuker óf …

Lees meer