Data wijncursussen 2024 SDEN1 en SDEN2
Hoe komt rode wijn aan zijn kleur, want het sap van blauwe druiven is toch ook wit? En hoe wordt rosé eigenlijk gemaakt? Het antwoord op deze – en nog veel meer – vragen krijg je tijdens de wijncursussen van …

De ideale start voor wie meer wil begrijpen van wijn. Tijdens de SDEN 1-cursus leer je in één avond de basis van wijn proeven, wijn-spijscombinaties en herkomst. Een ontspannen introductie in de wereld van wijn, met zes tot acht wijnen per les. Perfect voor beginners en nieuwsgierige genieters die voortaan met meer kennis een fles willen kiezen.
Een diepgaandere cursus voor de echte liefhebber. In vijf avonden proef je ruim 40 wijnen en leer je de belangrijkste wijngebieden, druivenrassen en vinificatietechnieken kennen. Je ontwikkelt je proefvaardigheid en leert wijn professioneel beoordelen. Ideaal voor gevorderden of wie zich wil voorbereiden op het Wijnbrevet.
Een ontdekkingstocht door heel Italië in drie avonden. Van de Etna tot Piemonte proef je 25 wijnen en leer je alles over druivenrassen, regio’s, etiketten en wijnwetgeving. Inclusief het boek Wijngids Italië en certificaat.
Hoe komt rode wijn aan zijn kleur, want het sap van blauwe druiven is toch ook wit? En hoe wordt rosé eigenlijk gemaakt? Het antwoord op deze – en nog veel meer – vragen krijg je tijdens de wijncursussen van …