Wat is rosé eigenlijk?

De meeste wijndrinkers drinken wel eens rosé. Zeker als de zon schijnt want het is een populaire zomerwijn. Op die momenten is het volop genieten van een koel glas rosé. Maar wat is rosé eigenlijk? Het antwoord is eenvoudig: het …

Lees meer

Categorieën Niet gecategoriseerd

Natuurwijn, wijn zonder toevoegingen

Het is wel even wennen, want anders is het wel, die natuurwijn. En dat terwijl we al meer dan 8.000 jaar natuurwijn maken. Maar deze keer is het anders, moderner, meer doordacht. Maar we maken nog wel steeds natuurwijn, wijn …

Lees meer

Categorieën Niet gecategoriseerd