workshop

Deelnemers aan een lange tafel voor de Workshop Mousserende wijnen

Workshop Mousserende wijnen

Woensdag 13 mei – met vinoloog Christa Kok Bij mousserende wijn denkt iedereen direct aan Champagne. Begrijpelijk. Maar ook beperkt. Want buiten de regio Champagne gebeurt minstens zo veel interessants. Van de heuvels van Lombardije tot de kelders van Penedès. …

Lees meer

Workshop Italiaanse wijnen - cursisten aan een lange tafel met veel proefglazen met wijn en spuugbakken.

Workshop Italiaanse wijnen

Donderdag 16 april – met vinoloog en Italië-specialist Christa Kok Wie ooit in Italië op een wijnkaart heeft gekeken, kent het gevoel.Barolo of Brunello? Primitivo of Negroamaro? Super Tuscan of Chianti Classico? En waarom smaakt een Verdicchio totaal anders dan …

Lees meer