Vrijdag 29 en zaterdag 30 november, welkom vanaf 12 uur Beste wijnliefhebber, Ik ben dol op de Beaujolais, de vrolijkste wijnregio van Frankrijk. Stuk voor stuk lekkere wijnen die moeiteloos aansluiten bij de meeste gerechten; in alle jaargetijden. Vandaar de themaproeverij …
Van de Beaujolais heb je vast wel eens gehoord. Misschien ook wel van Juliénas, want dat is namelijk een van de 10 Cru’s van de Beaujolais. Juliénas, keizer van de Beaujolais; want zelfs Julius Caesar kwam er al! Die Cru’s, …
Met Pasen is er meestal wat meer aandacht voor de maaltijden; wat luxer, een beetje exclusiever en specialer dan normaal. Om het helemaal tot een feest te maken: Even voorstellen … Crémant de Bourgogne. Crémant staat voor mousserend. Deze wijnen zijn …