Hoe komt rode wijn aan zijn kleur, want het sap van blauwe druiven is toch ook wit? En hoe wordt rosé eigenlijk gemaakt?
Het antwoord op deze – en nog veel meer – vragen krijg je tijdens de wijncursussen van Wijnkoperij Meijrink. Het is dé kans om je wijnkennis te vergroten en daardoor nog meer te genieten van wijn.
Tijdens deze wijncursus proef je minimaal 8 wijnen per avond. Na de SDEN 2 cursus heb je dus ruim 40 (!) wijnen geproefd en beoordeeld.
Een wijncursus van vijf avonden, van 19.30 tot 22.00 uur, voor de gevorderde wijnliefhebber en de professional. Je leert de belangrijkste wijngebieden van de wereld kennen en krijgt inzicht in specifieke wijnstijlen en vinificatiemethoden. Misschien nog wel het belangrijkste: je leert op een gedegen manier wijnen te proeven en te beoordelen.
Cursusdata
2024 – 29 oktober, 5, 12, 19 en 26 november
Kosten: € 275,00
Inclusief:
- Het proeven van minimaal 40 wijnen
- De vernieuwde Aromawijzer van de Wijnacademie
- Een blok met Wijnacademie Wijnbrevet-Proefformulieren
- 21% btw
Exclusief:
- Het boek Ik weet meer van wijn – zelf aanschaffen € 36,57
- Het examengeld € 85,00*
* Het examen is facultatief. Het examen wordt gehouden in Maarn bij de Wijnacademie. Het bestaat uit 46 multiple choice vragen en je bent geslaagd met het cijfer 6 of hoger.
- Inschrijven kan per e-mail peter@wijnkoperijmeijrink.nl, via de contactpagina of in de winkel
- Het minimumaantal deelnemers voor SDEN 1 of 2 is zes, en het maximum is tien personen
- Inschrijving is definitief als het cursusgeld betaald is
- Wijncursussen worden verzorgd door een ervaren wijndocent en vinoloog