Wijn zonder wijngaard uit de Rotterdamse haven

Wijn zonder wijngaard uit de Rotterdamse haven

Rotterdam Urban Winery (RUW) lanceerde onlangs hun eerste circulaire wijnen gemaakt van geredde tafeldruiven. Oprichter Wouter Bijl gebruikt druiven die anders zouden worden verspild vanwege overproductie of kwaliteitsproblemen. Jaarlijks wordt zo’n 1,5 miljoen kilo druiven verspild. Bijl gebruikt deze druiven …

Lees meer

Twentse Wijn krijgt Beschermde Oorsprongsbenaming BOB-status

Twentse wijn krijgt dezelfde status als ‘echte Bourgogne’

De Europese Commissie (EC) heeft wijn uit de regio Twente de beschermde BOB-status toegekend (Beschermde Oorsprongsbenaming). Twentse wijn staat nu op de lijst van meer dan 3.600 andere producten met een oorsprongsbescherming, zoals ook Bourgogne, Bordeaux, Parmezaanse ham en kaas, …

Lees meer

Zomerse wijntrends 2024

Zomerse wijntrends 2024 – ontdek de smaak van de zomer

Terwijl Nederland zich na veel regen voorbereidt op een warmere periode, werpt Delta Wines, de marktleidende wijnimporteur in Nederland, een blik op de verwachte zomerse wijntrends voor het komende seizoen 2024. De kracht van zomerse wijnen: rosé en Italiaanse verfijning …

Lees meer

George Clooney - Eigen wijngaard

George Clooney’s sterrenwijn uit de Provence

George Clooney kocht in 2021 Domaine du Canadel, in Brignoles, departement Var. Met een eigen wijngaard van vier hectare groot. Dit voorjaar brengen hij en zijn vrouw Amal hun eerste wijnen, oogstjaar 2023, op de markt; een witte en een …

Lees meer

Wijnconsumptie Nederland 2023

In Nederland Frankrijk nog op één.

Maar Italië nadert, groei van Pinot Grigio en Verdejo, en grote invloed wijnconsumptie Generatie Z en Millennials In 2023 daalde de verkoop van rode wijn in de supermarkt, terwijl wit, rosé, mousserende, biologische en alcoholvrije wijnen populairder werden. Italië wint …

Lees meer

ProWein 2024

ProWein 2024 – 10 tot 12 maart

ProWein 2024 in Düsseldorf, van 10 tot 12 maart, viert haar 30-jarig jubileum en belicht kernthema’s als innovatie, duurzaamheid en technologische vooruitgang in de wijnindustrie. Het evenement trekt meer dan 50.000 professionals met 5.700 exposanten uit ongeveer 60 landen. ProWein …

Lees meer

Wijn: te warm of te koud?

Wijn: te warm of te koud?

5 clichés over de ideale drinktemperatuur van wijn. Het lijkt wel of die niet bestaat – omdat de meningen vaak zo tegenstrijdig zijn. De een vindt het te koud, de ander wil zelfs graag een ijsblokje in het glas doen. …

Lees meer

Fransen drinken minder wijn

Le Figaro: Fransen drinken steeds minder wijn

In 1980 dronk de helft (50%) van de Fransen nog (bijna) elke dag wijn. In 2022 was dat nog maar 11%. Onderzoeksbureau Ipsos Observer deed in opdracht van het Franse Ministerie voor Landbouw onderzoek naar de wijnconsumptie onder Fransen. De …

Lees meer

Stijging aantal wijnproducenten in NL

Aantal wijnproducenten in Nederland fors gestegen

In de afgelopen vijf jaar is het aantal wijnproducenten in Nederland met meer dan 40% gestegen tot 194, vooral in Gelderland en Limburg. Deze groei wordt toegeschreven aan de verbeterende kwaliteit van Nederlandse wijnen. In Limburg is het aantal wijnboeren …

Lees meer

Is een wijn met een medaille garantie voor succes?

In de fascinerende wereld van wijnconcoursen is de glans van een medaille vaak het onderwerp van gesprek. Deze competities, bekend als ‘Concours’, zijn niet zomaar evenementen; ze zijn het toneel waar honderden vakmensen, semi-professionals en ervaren amateurs duizenden wijnen beoordelen. …

Lees meer

Nieuwe Duitse Wijnwetgeving per 2026 volledig uitgerold

Nieuwe Duitse wijnwetgeving volledig uitgerold in 2026

De nieuwe Duitse wijnwetgeving van 2021 – volledig uitgerold in 2026 – introduceert een vereenvoudigd en transparanter kwaliteitssysteem voor Duitse wijnen. Het is gebaseerd op de herkomst – terroir – en kwaliteit van de wijn. De uitrol van het regelsysteem …

Lees meer

Wijninfo – nieuwste website van de KNVW

Begin 2024 heeft de Koninklijke Vereniging van Nederlandse Wijnhandelaren (KNVW) een nieuwe website gelanceerd: wijninfo.nl. De website vertelt je meer over wijn; van wijnmaken tot duurzaamheid, wijn & gezondheid en wijnverpakkingen. Informatie voor zowel de consument als de wijnprofessional. Zo …

Lees meer

Item toegevoegd aan winkelwagen.
0 items - 0,00